پژوهش‌های جغرافیای اقتصادی

پژوهش‌های جغرافیای اقتصادی

پهنه بندی کشت کلزا در استان فارس با استفاده از عناصر اقلیمی و زمینی

نوع مقاله : علمی-پژوهشی

نویسندگان
استادیار گروه جغرافیا، دانشکده علوم اجتماعی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران
چکیده
ﻳﻜﻰ ﺍﺯ راه های ﺑﺮﺍی ﺗﻮﺳﻌﻪ ﻭ ﮔﺴﺘﺮﺵ فعالیت‌های ﺯﺭﺍﻋﻰ ﻭ ﺑﺎﻏﻰ ﺩﺭ ﻛﺸﻮﺭ، ﺍﺳـﺘﻔﺎﺩﻩ ﺑﻬﻴﻨـﻪ ﺍﺯ ﺍﺭﺍﺿﻰ می باشد. ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﻣﻴﺎﻥ ﺗﻮﻟﻴﺪ دانه‌های ﺭﻭﻏﻨﻰ ﻛﻠﺰﺍ ﻳﻜﻰ ﺍﺯ پتانسیل‌های ﺧﻮﺏ ﻛﺸﻮﺭ درزمینه فعالیت‌های ﺯﺭﺍﻋـﻰ ﺍﺳـﺖ ﻛـﻪ ﺩﺍﺭﺍی ﺍﺭﺯﺵ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩی ﺑﺴﻴﺎﺭی ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ازنظر ﻏﺬﺍﻳﻰ ﺣﺎﺋﺰ ﺍﻫﻤﻴﺖ ﻓﺮﺍﻭﺍﻧﻰ هست اﻳﻦ ﻣﺤﺼﻮﻝ ﺍﺯ ﺑﻬﺘﺮﻳﻦ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﺗﻨﺎﻭﺑﻰ ﺑﺎ ﮔﻨﺪﻡ می‌باشد ﻭ ﺑﺮﺍی ﭘﺎﻳﺪﺍﺭی ﺗﻮﻟﻴﺪ ﮔﻨﺪﻡ ﺑﺎﻳﺪ حتماً˝ ﻫﺮ ﭼﻬﺎﺭ ﺳﺎﻝ یک‌بار ﻛﻠﺰﺍ ﺩﺭ ﺗﻨﺎﻭﺏ ﺑﺎ ﮔﻨﺪﻡ ﻛﺸﺖ ﺷﻮﺩ. بنابراین ﺑﺎﻳﺪ ٥٢ ﺩﺭﺻﺪ ﺍﺭﺍﺿﻰ ﺯﻳﺮ ﻛﺸﺖ ﮔﻨﺪﻡ ﺩﺭ ﺍﻟﮕﻮی ﻛﺸﺖ ﭘﺎﻳﺪﺍﺭ ﺑﻪ ﻛﻠﺰﺍ ﺍﺧﺘﺼﺎﺹ یابد. طبق آمار 1401 استان فارس پنجمین استان در برداشت از کلزا در واحد سطح و میزان آن می باشد .پژوهش ﺣﺎﺿﺮ باهدف ﺷﻨﺎﺧﺖ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﺍﻗﻠﻴﻤﻰ و ﺯﻣﻴﻨﻰ ﻣﺆﺛﺮ درکشت ﻛﻠﺰﺍ ﻭ پهنه‌بندی ﻧـﻮﺍﺣﻰ ﻣﺴـﺘﻌﺪ ﻛﺸـﺖ ﺍﻳـﻦ ﺩﺭ ﺍﺳﺘﺎﻥ ﻓﺎﺭﺱ، انجام‌شده ﺍﺳـﺖ. ﺟﻬﺖ پهنه‌بندی نقشه‌های ﻣﺮﺑﻮﻁ ﺑﻪ ﭘﺎﺭﺍﻣﺘﺮﻫﺎی ﺍﻗﻠﻴﻤﻰ ﻣﺆﺛﺮ ﺟﻬـﺖ ﺭﺷـﺪ ﻭ ﻧﻤـﻮ ﻛﻠـﺰﺍ ابتدا با ﺭﻭﺵ AHP در expert choice به وزن لایه‌ها پرداخته‌شده سپس با سیستم اطلاعات جغرافیایی نسبت به پهنه‌بندی اقدام شده است.ﻣﻄﺎﺑﻖ ﺑﺎ ﻧﻘﺸﻪ تهیه‌شده 33524 کیلومترمربع ﺍﺯ ﻣﺴـﺎﺣﺖ ﺍﺳـﺘﺎﻥ ﺩﺍﺭﺍی ﺍﺳـﺘﻌﺪﺍﺩ ﺯﻳـﺎﺩ،48226 کیلومترمربع ﺁﻥ ﺩﺍﺭﺍی ﺍﺳﺘﻌﺪﺍﺩ ﻣﻨﺎﺳﺐ، 30062 کیلومترمربع ﺍﺯ ﻣﺴﺎﺣﺖ ﺁﻥ بااستعداد ﺿﻌﻴﻒ ﻭ 10783 کیلومترمربع ﺁﻥ ﻓﺎﻗﺪ ﺍﺳﺘﻌﺪﺍﺩ ﺟﻬﺖ ﻛﺸﺖ ﻛﻠﺰﺍ می‌باشد. مناطق با استعداد زیاد شامل بخش ﺯﻳﺎﺩی ﺍﺯ قسمت‌های ﻏﺮﺑﻰ ﺍﺳـﺘﺎﻥ می‌شودکهعبارت‌اند ﺍﺯ ﻓﻴﺮﻭﺯﺁﺑـﺎﺩ،ﺷﻴﺮﺍﺯ، ﺯﺭﻗﺎﻥ ﻭ ﺑﺮﺍﺯﺟﺎﻥ می‌باشد. بااستعداد ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺷﺎﻣﻞ قسمت‌های ﺟﻨﻮﺑﻰ، ﺷﺮﻗﻰ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ به‌صورت ﭘﺮﺍﻛﻨﺪﻩ قسمت‌های از شمال ﻭ ﻏﺮﺏ ﺍﺳﺘﺎﻥ ﺭﺍ ﺩﺭ برگرفته است و ﻻﺭﺳﺘﺎﻥ ﻭ ﻓﺴﺎ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﻗﺴﻤﺖ واقع‌شده‌اند.مناطق با استعدا ضعیف استان به‌صورت ﭘﺮﺍﻛﻨﺪﻩ ﺩﺭ قسمت‌های ﺟﻨﻮﺑﻰ، ﺟﻨﻮﺏ ﺷﺮﻗﻰ ﻭ ﺷـﻤﺎﻟﻰ واقع‌شده ﺍﺳـﺖ . مناطق فاقد استعداد ﻛﻤﺘﺮﻳﻦ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﻣﺴﺎﺣﺖ ﺗﺤﺖ ﭘﻮﺷﺶ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﺍ می‌باشد. ﻛﻪ ﺩﺭ ﻗﺴﻤﺖ ﺷﻤﺎﻟﻰ ﺍﺳﺘﺎﻥ ﻗـﺮﺍﺭ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﺁﺑﺎﺩﻩ ﻭ ﺍﻗﻠﻴﺪ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﻗﺴﻤﺖ ﻭﺍﻗﻊ شده اند.
کلیدواژه‌ها

عنوان مقاله English

Zoning of Calona cultivation in Fars province using climatic and land elements

نویسندگان English

babak ejtemaei
ghasemali moghtaderi
mohammad gholami
Assistant Professor, Department of Geography, Faculty of Social science, Payam Noor University, Tehran. Iran
چکیده English

One of the ways to develop and expand agricultural and horticultural activities in the country is the optimal use of land. Among these, the production of rapeseed oil is one of the good agricultural potentials of the country, which holds significant economic value and is highly important from a nutritional perspective. Rapeseed is one of the best rotational crops with wheat, and to ensure the sustainability of wheat production, it must be cultivated with wheat every four years. Therefore, 52% of the land under wheat cultivation in the sustainable crop pattern should be allocated to rapeseed. According to the 1401 statistics, Fars province ranks fifth in the country in terms of rapeseed yield per unit area and production volume. The present research aims to identify the climatic and land factors affecting rapeseed cultivation and to zone the areas suitable for this cultivation in Fars province. To perform the zoning, the relevant maps for climatic parameters influencing rapeseed growth were first weighted using the AHP method in Expert Choice software, and then zoning was done using geographic information systems. According to the map produced, 33,524 square kilometers of the province’s area have high potential, 48,226 square kilometers have suitable potential, 30,062 square kilometers have low potential, and 10,783 square kilometers have no potential for rapeseed cultivation. Areas with high potential cover a large part of the western regions of the province, including Firuzabad, Shiraz, Zarghan, and Borazjan. Areas with suitable potential are mainly located in the southern, eastern, and scattered northern and western parts of the province, including Larestan and Fasa. Areas with low potential are scattered in the southern, southeastern, and northern parts of the province. Areas without potential occupy the smallest covered area, located in the northern part of the province, where Abadeh and Eqlid are situated

کلیدواژه‌ها English

Fars province
rapeseed cultivation
climate zoning
AHP method
سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی جمهوری اسلامی ایران (1401). آمارنامه های کشاورزی،آمارنامه کشاورزی-محصولات زراعی 1400-1401
اعظمی، موسی؛ حسینی، سید وهبی؛ و شانازی، کاروان. (1402). تحلیل عامل‌های مؤثر در پذیرش کشت کلزا توسط کشاورزان شهرستان جوانرود.، پژوهش مدیریت آموزش کشاورزی،15(66)صص49-29 
چاهی بیرق، مریم؛ فلسفیان، آزاده. (1402). تحلیل عوامل مؤثر بر پذیرش و توسعه کشت کلزا در شهرستان تبریز: کاربرد مدل هاردل دوگانه. تحقیقات اقتصاد و توسعه کشاورزی ایران، 54(3)، 663-679.
ﺧﻮﺭﺷﻴﺪ ﺩﻭﺳﺖ، علی محمد،؛ ﺣﺴﻴﻨﻰ،سید اسعد؛ﻣﺤﻤﺪﭘﻮﺭ، ﮎاوه. (1390). ﺗﻌﻴﻴﻦ ﻣﻜﺎﻥﻫﺎی ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑـﺮﺍیﻛﺸﺖ ﻛﻠﺰﺍ ﺑﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺳﺎﻣﺎﻧﻪ ﺍﻃﻼﻋﺎﺕ ﺟﻐﺮﺍﻓﻴﺎﻳﻰ (GIS)، ﻧﺸﺮﻳﻪ ﺩﺍﻧـﺶ ﺁﺏ ﻭ ﺧـﺎﮎ، 21(3)صص48-37
ﺭﺳﻮﻟﻰ، سید جواد ؛  ﻗﺎﺋﻤﻰ، علیرضا. )1389.( ﭘﻬﻨﻪﺑﻨﺪی ﻛﺸﺖ ﻛﻠﺰﺍ ﺑﺮ ﺍﺳﺎﺱ ﻧﻴﺎﺯﻫﺎی ﺩﻣـﺎﻳﻰ ﺍﻗﻠﻴﻤـﻰ ﺑـﺎﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ GIS ﺩﺭ ﺍﺳﺘﺎﻥﻫﺎی ﺧﺮﺍﺳﺎﻥ، ﻣﺠﻠﻪ ﺍﻟﻜﺘﺮﻭﻧﻴﻚ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﺯﺭﺍﻋﻰ، 3(1) صص 138-121
سبحانی، بهروز؛  نصیری، فاطمه. (1401). پهنه بندی آگرواکولوژیکی کشت کلزا در دشت اردبیل. ‎نشریه تحقیقات کاربردی علوم جغرافیایی، 22(65) صص 61-78
شهنوازی، علی. (1400). بررسی کارایی تولید کلزا در ایران. پژوهش‌های کاربردی زراعی.34(2) صص 74-55
ﻋﺒﻴﺮی، صفرعلی (1386). ﺗﻬﻴﻪ ﺟﺪﻭﻝ ﻧﻴﺎﺯﻫﺎی ﺍﻗﻠﻴﻤﻰ ﻭ ﺧـﺎﻛﻰ ﺑـﺮﺍی ﺍﺭﺯﻳـﺎﺑﻰ ﺗﻨﺎﺳـﺐ ﺍﺭﺍﺿـﻰﻛﺸﺖ ﻛﻠﺰﺍ ﺩﺭ ﺷﺮﺍﻳﻂ ﺍﻳﺮﺍﻥ ﺑﺮ ﺍﺳﺎﺱ ﺭﻭﺵ ﻓﺎﺋﻮ، ﭘﺎﻳﺎﻥ ﻧﺎﻣـﻪ ﻛﺎﺭﺷﻨﺎﺳـﻰ ﺍﺭﺷـﺪ، ﺩﺍﻧﺸـﮕﺎﻩ ﺗﺮﺑﻴـﺖﻣﺪﺭﺱ.دانشکده کشاورزی.
ﻛﺎﻇﻤﻰ ﭘﺸﺖ ﻣﺴـﺎﺭی، حسین؛  ﻃﻬﻤﺎﺳـﺒﻰ ﺳﺮﻭﺳـﺘﺎﻧﻰ، ﺯین العابدین؛  ﻛﺎﻣﻜـﺎﺭ، بهنام؛ ،ﺷـﺘﺎﻳﻰ،شعبان؛  ﺻـﺎﺩﻗﻰ، ﺳﻬﺮﺍﺏ. )1391.( ﭘﻬﻨﻪﺑﻨﺪی ﺯﺭﺍﻋﻰ – ﺑﻮﻡ ﺷﻨﺎﺧﺘﻰ ﺍﺭﺍﺿﻰ ﻛﺸﺎﻭﺭﺯی ﺍﺳﺘﺎﻥ ﮔﻠﺴﺘﺎﻥ ﺟﻬـﺖ ﻛﺸـﺖ ﻛﻠﺰﺍ ﺑﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺳﺎﻣﺎﻧﻪﻫﺎی ﺍﻃﻼﻋﺎﺕ ﺟﻐﺮﺍﻓﻴﺎﻳﻰ (GIS) ﻭ ﻓﺮﺁﻳﻨﺪ ﺗﺠﺰﻳﻪ ﻭ ﺗﺤﻠﻴﻞ ﺳﻠﺴﻠﻪ ﻣﺮﺍﺗﺒـﻰ .(AHP)ﻣﺠﻠﻪ ﺍﻟﻜﺘﺮﻭﻧﻴﻚ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﺯﺭﺍﻋﻰ، 5(1) صص 139-123.
مریانجی,ز؛شمشیری،سجاد؛ستوده،فاطمه. (2021). بررسی اثرات تغییرات اقلیمی بر کشت کلزا در استان همدان. فصلنامه مطالعات جغرافیایی مناطق کوهستانی, 2(2), 109-124.‎
ﻧﺠﻔﻰ، محمد سعید؛ ﺭﺳﻮﻟﻰ، علی اکبر؛ ﻋﺸـﻮﺭﻧﮋﺍﺩ، غدیر؛ و ﺁﺫﺭﻡ، کامل. (1393). ﭘﻴـﺎﺩﻩﺳـﺎﺯی ﻣـﺪﻝ ﺳـﻨﺠﺶ ﺗﻨﺎﺳـﺐﺍﺭﺍﺿﻰ ﺑﺮﺍی ﻛﺸﺖ ﻛﻠﺰﺍ ﺑﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺳﻴﺴﺘﻢ ﺍﺳﺘﻨﺘﺎﺝ ﻓﺎﺯی )ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻣﻮﺭﺩی: ﺍﺳﺘﺎﻥ ﺁﺫﺭﺑﺎﻳﺠـﺎﻥ ﻏﺮﺑـﻰ(،ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﺟﻐﺮﺍﻓﻴﺎﻳﻰ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺧﺸﻚ، ﺷﻤﺎﺭﻩ ٥١، ﺻﺺ 113 – 130.
Asaduzzaman, M., Pratley, J. E., Luckett, D., Lemerle, D., & Wu, H. (2020). Weed management in canola (Brassica napus L): a review of current constraints and future strategies for Australia. Archives of Agronomy and Soil Science, 66(4), 427-444.
KC, K. B., Montocchio, D., Berg, A., Fraser, E. D., Daneshfar, B., & Champagne, C. (2020). How climatic and sociotechnical factors influence crop production: a case study of canola production. SN Applied Sciences, 2, 2063 (2020), 1-9.
Katuwal, K. B., Cho, Y., Singh, S., Angadi, S. V., Begna, S., & Stamm, M. (2020). Soil water extraction pattern and water use efficiency of spring canola under growth-stage-based irrigation management. Agricultural Water Management, 239, 106-232.
MacIntosh, S. C., Shaw, M., Connelly, M., & Yao, Z. J. (2021). Food and feed safety of NS-B5ØØ27-4 omega-3 Canola (Brassica napus): A new source of long-chain omega-3 fatty acids. Frontiers in nutrition, 8, 716659.
Meier, E., Lilley, J., Kirkegaard, J., Whish, J., & McBeath, T. (2020). Management practices that maximise gross margins in Australian canola (Brassica napus L.). Field crops research, 252, 107803.
Secchi, M. A., Fernandez, J. A., Stamm, M. J., Durrett, T., Prasad, P. V., Messina, C. D., & Ciampitti, I. A. (2023). Effects of heat and drought on canola (Brassica napus L.) yield, oil, and protein: A meta-analysis. Field Crops Research, 293, 108848.
Sohn, S. I., Pandian, S., Zaukuu, J. L. Z., Oh, Y. J., Park, S. Y., Na, C. S.,... & Cho, Y. S. (2021). Discrimination of transgenic canola (Brassica napus L.) and their hybrids with B. rapa using Vis-NIR spectroscopy and machine learning methods. International Journal of Molecular Sciences, 23(1), 220.
دوره 6، شماره 19
بهار 1404
بهار 1404
صفحه 100-113

  • تاریخ دریافت 20 خرداد 1403
  • تاریخ بازنگری 24 مهر 1403
  • تاریخ پذیرش 13 آبان 1403